近日,由管理学院承办的2023年度职业院校教师培训开展了旅游类专业酒店实践实习教学课程,组织学员们前往山西千禧喜悦酒店,进行了现场的实践实习和教学观摩。
此次活动以山西千禧喜悦酒店为实践教学基地,旨在培养教师的职业素养和实践能力,提高教师对酒店服务行业的认识和理解。在实践过程中,教师们观摩了酒店不同部门的工作,深入了解和体验了酒店运营管理的全貌。同时,教师们还与酒店管理人员进行了深入的交流与探讨,讨论了酒店的运营模式、服务标准、员工培训以及客户需求和服务方法等方面的内容。

此次教师培训活动不仅为教师们提供了实践教学经验和职业素养的提升,也加深了教师对酒店服务行业的认识和了解,提高了教师对旅游专业的教育教学水平和实践能力。同时,此次活动也加强了教学与行业之间的联系,为学科的发展提供了有益的支持。

此外,课程还安排了旅游类专业校内实训教学观摩——校内虚拟仿真实训中心实训教学,该课程通过展示校内实训过程,向教师学员们分享旅游类专业校内实训的相关技巧,通过展示校内虚拟仿真实训教学环境,虚拟酒店预订,虚拟导游词解说,虚拟景区讲解服务等课程内容,在展示本校实训教学成果的同时,和教师学员们探讨了实训观摩心得体会。
下一步,学员们还将进行旅游类课程教案编写训练——校内研讨交流以及“一节课程思政课”微课成果展示等教学内容。
管理学院
2023年11月11日